Experiencia
Especialista en:
- Nutrición Deportiva
Experiencia
Rocio Quinteros Vidal
Nutricionista
Enfermedades tratadas
- Osteoporosis
- Diarrea aguda
- Gastritis
- Sobrepeso
- Obesidad
- Diabetes
- Síndrome metabólico
- Enfermedad celíaca
- Celiaquía
Formación
- Licenciada en Nutrición, Universidad de Buenos Aires, 2013
- Certificado en Nutrición Deportiva, Barça Universitas. Universidad Siglo 21, 2017
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1 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
El bicarbonato de sodio y limón sirve para la gastritis?
Al estar inflamada la mucosa gastrica hay que evitar todos aquellos alimentos y bebidas (ácidos, picantes, el café, alcohol, etc..) que la puedan irritar y empeorar los síntomas. En este caso el ácido del limón no sería una buena alternativa. El método de cocción es fundamental. Evitar que se forme costra tostada, nada frito, etc..
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