Hola! Tengo sensibilidad al gluten no celìaca. A raíz de eso, tengo un par de patologías asociadas

2 respuestas
Hola! Tengo sensibilidad al gluten no celìaca. A raíz de eso, tengo un par de patologías asociadas como ovario poliquistico . Mi pregunta en concreto es que pasa con los que somos vegetarianos y carecemos de vitamina B12? Hay alguna alternativa no animal para obtenerla?
La alternativa para obtener Vit B12 es farmacéutica. Si no consumis al menos lácteos y huevo. Consulta con un médico cual marca y dosis.

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La vitamina B12 se encuentra en alimentos de origen animal, hoy en dia por ahí podes conseguís algunos alimentos que estén fortificados con ella pero probablemente se deba a harinas o cereales, los cuales mucho no podrías consumir tampoco por La celiaquia y deberías consumir varios de ellos. Por lo que probablemente debas como dice mi compañera , deberás adquirirla vía fármaco. Saludos

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