Lic. Diego Di Cuffa

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Experiencia

Hoy en dia nos vemos expuesto a diversas propuetas de "Dietas magicas" que prometen resultados milagrosos.
Se caracterizan por ser restrictivas y monótonas, excluirnos de nuestro ámbito social, tornandose insostenibles en el tiempo. Generan en el paciente una perdida de peso inicial que luego es recuperado y hasta incluso superado al retomar la ingesta habitual, poniendo de este modo en riesgo nuestra salud.
Existe una forma de tener un peso saludable sin caer en la inanición, se trata de un ENFOQUE NO DIETANTE, basado en la calidad de vida y bienestar en lugar de la perdida de peso a cualquier costo.
Mi propuesta se centra en un aprendizaje de nuevos hábitos alimentarios que mejoren la calidad de vida del paciente, basándonos en el PLACER POR LA COMIDA
y no la rigidez alimentaria o el ejercicio extremo.
Mediante este enfoque, priorizamos que el paciente pueda aprender a diferenciar las emociones del hambre real, aprendiendo a escuchar las necesidades del cuerpo para tomar decisiones alimentarias, estimulando de este modo su capacidad de autorregulación.
El principal beneficio de la incorporación de cambios sotenidos y progresivos, recae en la mayor adherencia al tratamiento, y sostenimiento de los cambios logrados
en largo plazo.
Para lograr nuestros objetivos ofrecemos:
¬ Un plan alimentario, saludable, balanceado y placentero
¬ Actividad Física, técnicas para implementarla e incrementarla de ser neceasario
¬ Implementación de pautas y técnicas de alimentación saludable, que le permitan al paciente recurrir a la comida solo en respuesta al "hambre real"
Peso Ideal Y Peso posible
A la hora de establecer las metas en el tratamiento es adecuado considerar las variables que afectan al peso ideal, como ser la edad, tiempo que se sostuvo un peso, grado de exceso
(si es que existe). El proponer objetivos de peso irreales sin haberlas contemplado, no haría mas que generar frustración en el paciente al percibirlo como "INSOSTENIBLE" o "INALCANZABLE"
Es por ello que preferimos hablar de "peso posible".
Consideramos que el logro del exito del tratamiento se relaiciona íntimamente con las expectativas propuestas.
Y el hecho de que éstas sean realistas, resulta fundamental para el logro de los objetivos.
El planeamiento de las metas, en forma conjunta con el paciente, representa entonces una de las etapas fundamentales de
nuestro tratamiento.
Un cambio en el modelo de ideología nutricional. Creemos en la modficacion de los habitos alimentarios inadecuados, mediante la
educación aliemntaria para el logro de los objetivos.
Enfocamos el tratamiento en los factores causales y no en la mera modificación del peso corporal con el fin de lograr resultados perdurables en el tiempo.
Considero que esposible lograr un descenso de peso y mantenimiento a lo largo de la vida sin restricciones excesivas, con una alimentación
completa, variada y flexible.
Guiar al paciente hacia el cambio, en un marco de contención y motivación permanentes, es nuestra tarea fundamental.

Especialista en:

Obesidad y Sobrepeso
Nutrición Deportiva
Diabetología y Nutrición
Nutrición Pediátrica

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31 de marzo de 2023

Localización: NT-Consultorios • Consultas sucesivas Nutrición

Un genio total! Hace aprox dos meses me atiende Diego. Empece a ir porque quería mejorar mi alimentación, comer mas sano y me guio para hacerlo. No juzga y da muchos consejos copados. 100% recomendable!!! No duden en atenderse con el

Mariana Grosman

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11 de noviembre de 2022

Localización: NT-Consultorios • Reeducación alimentaria

Excelente profesional, te incentiva a seguir y no te deja caer. Yo fui en busca de mejorar mi alimentación ya que necesitaba empezar a bajar de peso y las dietas que hacía en un muy corto plazo se me hacían insostenibles y encontré justamente lo que buscaba. Te brinda muchos consejos para la vida alimentación diaria muy buenos. Sin dudas voy a seguir seguiré con el tratamiento!

Lic. Diego Di Cuffa

Muchas Gracias Marián, venimos muy bien, excelente tu Constancia y adherencia al tratamiento. Espero que te sirva para cambiar tu vida alimentaria y mantenerla en el tiempo

Estela

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12 de agosto de 2022

Localización: NT- Consultorios. • Consultas sucesivas Nutrición

Excelente profesional. Que te incentiva permanentemente a continuar con el tratamiento. Proporciona buenisimos tips y proporciona una explicacion para cada situacion. Muy recomendable.

Lic. Diego Di Cuffa

Estimada Estrella, muy conforme con tu evaluación, constante y dispuesta siempre a mejorar!
Muchas gracias
Saludos

Santiago Russo

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26 de julio de 2022

Localización: NT-Consultorios • Consultas sucesivas Nutrición

Una crack Diego! Muy dedicado y correcto, las sesiones son eficientes y muy detalladas! Lo recomiendo!

Lic. Diego Di Cuffa

Muchas Gracias Santi!
Excelente tu adherencia al tratamiento, predisposición y ganas de progresar!
Vamos hacia ese objetivo.
Abrazo

Santiago Sanchez

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1 de julio de 2022

Localización: NT-Consultorios • Consultas sucesivas Nutrición

Excelente atencion, un muy buen profesional me ayudo mucho teniendo en cuenta la actividad fisica que yo practico.

Lic. Diego Di Cuffa

Santi, muy satisfecho con tu compromiso y evolución en el tratamiento. Abrazo

Lucas Lopez Gularte

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13 de mayo de 2022

Localización: NT- Consultorios. • Reeducación alimentaria

Fui buscando generar nuevos hábitos y mejorar mi calidad de vida en vez de seguir una dieta estricta con resultados a corto plazo pero insostenible en el largo plazo. Fue justo lo que encontré con Diego, cuya idea no es que uno sufra y genere culpa sino ir mejorando de a poco los hábitos alimenticios y alcanzando objetivos.

Maria Ester

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22 de abril de 2022

Localización: NT- Consultorios. • Reeducación alimentaria

EXCELENTE PROFESIONAL, FUI CON LA IDEA DE BAJAR UNOS KILOS (10 AL MOMENTO), CREO QUE YA ESTOY EN MI PESO Y LO VENGO MANTENIENDO SIN QUE ME CUESTE HACERLO. AL MISMO TIEMPO MEJORO MI GLUCEMIA QUE ESTABA ELEVADA Y TAMBIEN MI COLESTEROL, PRESION. Y GRASA CORPORAL. ME ORIENTA COMO COMBINAR LOS ALIMENTOS COMO LA MANERA DE PREPARARLOS. TAMBIEN ME FUI HABITUANDO A CAMINAR COSA QUE ME COSTABA MUCHO Y AHORA NATURALICE. TIENE MUY BUEN TRATO, ES PACIENTE Y DEDICA EL TIEMPO NECESARIO A LA CONSULTA. LOGRAMOS QUE MI CAMPERA ME VUELVA A QUEDAR HOLGADA, MUCHAS GRACIAS

Pablo Ciampagna

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8 de marzo de 2022

Localización: NT-Consultorios • Consultas sucesivas Nutrición

Excelente trato interpersonal. Te va guiando y enseñando a cambiar hábitos pocos saludables.
Muy recomendable.

Lic. Diego Di Cuffa

Muchas gracias Pablo. Muy contento con tu progreso y tu impecable Constancia!! Abrazo!

Julián Basso

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23 de noviembre de 2021

Localización: NT-Consultorios • Consultas sucesivas Nutrición

Una persona súper empática, que baja conceptos súper claros y con metas alcanzables para lograr objs

Lic. Diego Di Cuffa

Muchas gracias July! Muy contento con tus logros! Abrazo

Melina

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22 de noviembre de 2021

Localización: NT-Consultorios • Reeducación alimentaria

El profesional escucha y trabaja en función a los objetivos del paciente cuidando su salud integral. Brinda explicaciones claras respecto al plan de alimentación.
Muy buena mi experiencia

Lic. Diego Di Cuffa

Muchas gracias Melina!!!

Dudas solucionadas

13 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Duda sobre Garcinia Cambogia Compuesta Lafarmen

hola quisiera saber cuantas pastillas debo tomar ya que mido 1.64 y peso 115 kl. no sufro de ninguna enfermedad, pero mi duda es cuantas pastillas debo tomar para poder ir bajando de a poco y si me da resultados, no quiero milagros pero si es verdad que hace bajar de peso.- saludo atte. valeria

La Garcinia es un suplemento dietario que acompañado con una alimentación saludable y actividad física aerobica como: caminata, bici, natación, etc contribuiría a reducir de peso quemando el tejido graso, aumentando la saciedad, etc.
La posología, sugiero que leas el prospecto adjunto del producto que compraste.

Duda sobre Ensure Advance

Hola tengo 55 años y me operaron de peritonitis, tome ensure, y subí de peso, puedo tomar el ensure advance sin problema para coger masa muscular? no me gusta subir de peso pero si quiero masa muscular como hago? hago mucho cardo, gracias

Hola cómo estás!
El Ensure Advance Es un suplemento nutricional completo, o sea suplementa una alimentación inadecuada, en mi opinión lo recomendable es una alimentación balanceada y equilibrada adecuada a tu carga deportiva, con la posterior evaluación de una suplementacion a cargo d un profesional nutricionista. Espero te sea útil. Saludos

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