Lic. Claudia Fuentes

 María Claudia Fuentes Mat prov N° 1317
Educación 1993–2000 Escuela de Nutrición – Facultad de Medicina de la Universidad Nacional del Centro - Córdoba
? Licenciada en Nutrición.
Experiencia Prácticas en salud institucional
1997 Hospital de Niños “Sor María Ludovica” – La Plata
? 6 meses en alimentación y pase de sala.
? Consultorio externo en recuperación nutricional de niños enfermos.
Prácticas en centro de salud – nivel primario de alud
1999 - 2000 Centro de salud Nº 40, Bº Las Flores – Córdoba Capital
? Control de niño sano.
? Recuperación de niños con distintas patologías asociadas a la nutrición.
? Charlas educativo – nutricionales para padres y tutores de niños.
Nutricionista del centro – Asistencialismo y asesoramiento nutricional
2000–2003 Escuela del Sol – Centro de Día para niños con disfunciones motoras severas – La Plata
? Control de crecimiento de los niños concurrentes.
? Armado, asesoramiento y supervisión de menús.
? Realización de planes de alimentación enteral y oral para la realización domiciliaria.
2002–2003 Hospital Interzonal de Agudos de Gonnet – La Plata
Nutricionista Ad Honorem
? Pase de sala.
? Consultorio externo.
? Asesoramiento a médicos residentes.
? Manejo de personal en office y cocina.
? Realización de menús día a día para la institución.
? Cobertura de francos y vacaciones de la Jefa del Servicio.
2004 – 2009 Dieta Club Tandil
Franquicia
? Responsable, Nutricionista, Coordinación de grupos de adultos, niños y adolescentes
2009 –2012 Consultorio privado de Re- educación nutricional y hábitos de vida
Últimas Capacitaciones ? Capacitación continua en couching nutricional y de actualización profesional desde 2004 a 2009 por Dieta Club Central (vía internet y 4 veces al año de forma presencial)
? XVII Congreso Argentino de Diabetes, Organizado por SAD, Mar del Plata 21 al 23 de Octubre de 2010
? X Congreso Argentino de Obesidad y Trastornos Alimentarios, organizado por SAOTA, 11 al 13 de Noviembre de 2010
? Curso COMER 2 Hay otra forma de pensar en la alimentación?, Organizado por Intramed, vía internet, septiembre a diciembre 2010
? Curso de actualización en Alimentación del vegetariano, organizado por Nutrinfo, vía internet, 23 de febrero a 25 de abril de 2011
? Jornada conteo de Hidratos de Carbono, actualización profesional, (participación en organización y presencial), Tandil,4 de Junio 2011, Organizado por el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Bs As junto a las nutricionistas de Tandil.
? Curso de Hidratación, suplementación y Doping en el deporte, organizado por Nutrinfo, vía internet, 2 de septiembre a 30 de diciembre de 2011.
? Curso de Nutrición y energética en la actividad física y el deporte (curso universitario). Organizado por Nutrinfo, vía internet, 11 de abril a 11 de septiembre de 2012
? XII Jornadas de Nutrición en Actividad Física y en el deporte, CABA; Junio 2012