Dr. Ariel Kraselnik

Soy médico cardiólogo, formado en la Universidad de Buenos Aires y en la Fundación Favaloro, donde hice mi residencia de cardiología y mi subespecialidad de ecocardiografía. Soy posgraduado en Nutrición Vegana y Vegetariana, fundador de la Sociedad Argentina de Medicina del Estilo de Vida, y co-director del Posgrado de Nutrición Basada en Plantas de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Rosario.
Soy docente en cursos y capacitaciones de sociedades y universidades de Argentina y otros países de Latinoamérica.

Dado que la enfermedad cardiovascular se debe en su mayor parte a los hábitos poco saludables, oriento mi práctica a la Medicina del Estilo de Vida, ya que creo firmemente que deben tratarse las raíces de estas patologías.

Para ello trabajamos en equipo médico y nutricionista especializada en alimentación basada en plantas, lo cual nos permite evitar contradicciones y confusión en los consultantes.  El trabajo en equipo permite tener un abordaje consensuado e integral



FORMACIÓN POFESIONAL
- Médico (Universidad de Buenos Aires). Diploma de Honor.
- Especialista en Cardiología, residencia en Fundación Favaloro.
- Especialista en Ecocardiografía Doppler, fellowship en Fundación Favaloro.
- Posgraduado en Nutrición Vegetariana y Vegana, Universidad de Buenos Aires.

ACTIVIDAD LABORAL ACTUAL
- Consultorio particular de Cardiología Clínica y Medicina de Estilo de Vida.
- Titular de guardia, Unidad Coronaria del Hospital Italiano de Rosario.
- Ecocardiografista en Sanatorio de la Mujer.

ANTECEDENTES LABORALES.
- Consultorio de Lípidos y Ateroesclerosis, Unidad Metabólica del Hospital Universitario Fundación Favaloro.
- Consultorio de Cardiología Clínica en el Instituto De Investigaciones Metabólicas (IDIM).
Titular de guardia, Servicio de Cardiología del Sanatorio Finochietto.
- Ecocardiografista en Centro de Estudios Médicos Penta, Comodoro Rivadavia, Chubut.
Ecocardiografista en Instituto de Investigaciones Metabólicas (IDIM). 2019-2020.
Ecocardiografista en Liga Argentina de Lucha contra el Cáncer (LALCEC). 2018-2019.

PARTICIPACIONES SOCIETARIAS
- Miembro Fundador y Secretario de la Sociedad Argentina de Medicina de Estilo de Vida (SAMEV).
- Vocal del Consejo de Epidemiología y Prevención Cardiovascular, y del Área de Normas y Consensos – Sociedad Argentina de Cardiología.
- Miembro Latin American Lifestyle Medicine Association (LALMA).
- Miembro adherente de la Sociedad Argentina de Lípidos.

ACTIVIDAD DOCENTE
- Co-Director Posgrado “Nutrición Basada en Plantas. Salud, ética, y soberanía alimentaria”. Facultad de Medicina - Universidad Nacional de Rosario.
- Docente del 1er curso internacional de certificación en Medicina del Estilo de Vida, dictado por LALMA y la Universidad Ricardo Palma (Perú).
- Docente invitado en múltiples cursos y capacitaciones universitarias.

TRABAJOS Y PUBLICACIONES.
- Coordinador y autor de “Consenso de Manejo del paciente con Diabetes Mellitus y Patología Cardiovascular”. Rev Argent Cardiol 2020;88(Suplemento 9):1-57.
- Autor de artículo “Utilización clínica de los ácidos grasos omega-3”.Rev. Arg. de Lípidos - Vol. 3 (3). 2019
- Autor de trabajo original: “Adherencia e impacto del uso de alimentos funcionales en el tratamiento de la hipercolesterolemia de pacientes en prevención primaria” presentado en el 44° Congreso Argentino de Cardiología. 2018.
- Autor de trabajo original “Evaluación de riesgo cardiovascular en cirugías no cardíacas de moderado y alto riesgo. De las guías a la práctica real” en el 43° Congreso Argentino de Cardiología. 2017.